Εκατοντάδες ιατρικές μελέτες-έρευνες, έχουν αναδείξει τις αντικαρκινικές και θεραπευτικές ιδιότητες του Μπρόκολου.
Βρετανοί επιστήμονες του Ινστιτούτου Έρευνας Τροφίμων, διαπίστωσαν ότι οι άνδρες που έτρωγαν τουλάχιστον μία μερίδα Μπρόκολου καθημερινά (100-150γρ), κατάφεραν να μεταβάλλουν τα πρότυπα γονιδιακής δραστηριότητας στον προστάτη τους, γεγονός που υποδηλώνει ότι οι χημικές ουσίες του λαχανικού μπορεί να είναι σε θέση να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.
Σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Cancer το 2006, οι φυτο-χημικές ουσίες που βρίσκονται στα σταυρανθή λαχανικά, όπως το Μπρόκολο, το κουνουπίδι, το κεϊλ και το λάχανο, μπορούν να ενισχύσουν την επιδιόρθωση του DNA στα κύτταρα, γεγονός που θα μπορούσε να βοηθήσει να σταματήσουν να γίνονται καρκινικά.
Εκπρόσωπος του Cancer Research UK, δήλωσε:
"Όταν το Μπρόκολο κυριαρχεί στη διατροφή ως λαχανικό και συνοδεύεται καθημερινά από πολλά φρούτα και άλλα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, τότε οι πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου, μειώνονται στο ελάχιστο"!!!
Το Μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και έχει ιδιότητες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, προκειμένου να αντιμετωπίσει τους ιούς, τα βακτήρια και τον καρκίνο.
Το Μπρόκολο περιέχει Ινδόλες, όπως η Ινδόλη-3-Καρβινόλη, με αξιοσημείωτα αντικαρκινικά οφέλη, όπως:
- Ενθαρρύνουν την Απόπτωση (αυτοκτονία των καρκινικών κυττάρων).Το Μπρόκολο είναι πλούσιο σε Ισοθειοκυανικές ενώσεις, με σημαντικότερη τη γνωστή Σουλφοραφάνη.
- Είναι Αντι-αγγειογενετικά (εμποδίζουν τα καρκινικά κύτταρα να δημιουργήσουν ανεξάρτητη παροχή αίματος).
- Μειώνουν τις Φλεγμονές.
- Σταματούν τη Διαίρεση των Καρκινικών Κυττάρων σταματώντας τον κυτταρικό κύκλο(alert-success)
Η Σουλφοραφάνη, σταματάει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων, είναι αντι-αγγειογενετική, αντιβακτηριακή, αντιιική και αντιφλεγμονώδες.
Μέσω της ενεργοποίησης του μονοπατιού Nrf2, η Σουλφοραφάνη επηρεάζει την έκφραση περισσότερων από 200 γονιδίων, πολλά από τα οποία προστατεύουν τα κύτταρά μας από βλάβες.
Ωστόσο, παρόλο τα όσα θετικά προανέφερα σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες του Μπρόκολου, υπάρχει και μια μικρή αλλά πολύ σημαντική λεπτομέρεια την οποία οφίλετε να γνωρίζετε...
Όλα τα θεραπευτικά οφέλη του Μπρόκολου, ισχύουν δυστυχώς, ΜΟΝΟ όταν το Μπρόκολο τρώγεται σε ΩΜΗ μορφή!
Το μαγείρεμα σε θερμοκρασία μεγαλύτερη από 60 βαθμούς κελσίου, καταστρέφει τη Σουλφοραφάνη και μαζί όλα τα ζωτικά ένζυμα.
Ο μόνος τρόπος για να ωφεληθείτε από τη θεραπευτική δράση της Σουλφοραφάνης, είναι να τρώτε το Μπρόκολο πάντα ΩΜΟ, ως πρόσθετο σε σαλάτες, σε Smoothie ή ακόμα καλύτερα σε μορφή χυμού, μαζί με γλυκά κόκκινα μήλα και καρότα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Το Μπρόκολο περιέχει θειούχες ενώσεις οι οποίες ευθύνονται για την απελευθέρωση αρκετών αερίων από την πίσω πόρτα, με συνοδεία έντονης-δυσάρεστης μυρωδιάς κλούβιου αυγού! Συνιστώ υπομονή και συμπόνοια σε όσους σας ανέχονται, καθώς απαιτείται τουλάχιστον 1 μήνας, μέχρι να "στρώσει" και να συνηθίσει το εντερικό σας μικροβίωμα!Τα περιεχόμενα του ιστοτόπου είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να χρησιμεύσουν για να διευκολύνουν ή να αντικαταστήσουν τις διαγνώσεις, τις θεραπείες ή τις συστάσεις ενός επαγγελματία. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες και ζητήστε την έγκρισή του πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε διαδικασία. (alert-success)
UltraVIt Aloe Vera 1000ml (100% Φυσικό-Ενισχυμένο με Ω3)
(getProduct) #button=(Αγορά) #price=(€44.00) #sale=(30% Off)