Το Acai Berry είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής με πολυάριθμες θρεπτικές χρήσεις
Το Acai Berry είναι μία πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών – βιταμινών – λιπαρών οξέων και αμινοξέων. Πρόκειται για ένα αυτοφυές φοινικόδεντρο της Βραζιλίας που βρίσκεται στην περιοχή του Αμαζονίου. Ο καρπός του είναι μωβ σκούρο χρώμα και συλλέγεται όλο το χρόνο με την περίοδο μεταξύ Αυγούστου – Δεκεμβρίου να δίνεται ιδιαίτερη έμφαση.
Είναι διάσημο για την αξιοπρόσεκτη αντιοξειδωτική του ικανότητα και την ευνοϊκή αναλογία λιπαρού οξέως που μοιάζει με αυτήν του ελαιολάδου. Μία από τις κύριες ουσίες πού περιέχει το Acai Berry είναι η ανθoκυανίνn. Η ανθοκυανίνη ανήκει στην ομάδα των φλαβoνoειδών τα οποία συναντώνται ευρέως στα κόκκινα σταφύλια, τα βατόμουρα και τα σμέουρα. Γνωστά αντιοξειδωτικά τα οποία βοηθούν στην εξισορρόπηση των επιπέδων χοληστερόλης και στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, πωλούνται δε ως προϊόντα προληπτικών φαρμάκων καρκίνου και αντιγήρανσης.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το Acai Berry περιέχει τις πιο ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες (ανθοκυανίνες), σε ποσότητες 33 φορές μεγαλύτερες από αυτές πού βρίσκονται στα κόκκινα σταφύλια. Μία μελέτη in vitro δοκιμή, κατά την οποία χρησιμοποίησαν ανθοκυανίνες από τα φρούτα, κατέδειξαν ότι αυτές οι ουσίες είχαν τη δυνατότητα να καθυστερήσουν την αύξηση κυττάρων καρκίνου. Το μούρο Acai περιέχει επίσης, στερόλες (συστατικό μεμβράνης των κυττάρων) που παρέχουν πολυάριθμα οφέλη στο ανθρώπινο σώμα
Τα συστατικά του Acai και οι ευεργετικές του επιδράσεις στην υγεία
Ο καρπός του Acai είναι μία από τις πολλά υποσχόμενες «υπερτροφές». Κερδίζει ραγδαία διασημότητα σε Αμερική, Ευρώπη και Ασία. Τα παρακάτω αποτελούν απλά μία γενική εικόνα της δυναμικής του Acai Berry, ως προϊόν υγιεινής διατροφής.
- Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά. Παρουσιάζει προφίλ λιπαρών οξέων παρόμοιο με του ελαιολάδου, υποστηρίζοντας την καλή κατάσταση του καρδιοαγγειακού συστήματος και την επίλυση των προβλημάτων από χοληστερίνη
- Παρέχει άμεση και παρατεταμένη ενέργεια/μυϊκή δύναμη, ενώ ενισχύει και την ικανότητα συγκέντρωσης και διαύγειας της σκέψης
- Προσφέρει καλύτερο ύπνο
- Είναι πολύ πλούσιο σε αμινοξέα. Περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από ένα μέσου μεγέθους αυγό
- Είναι μία πλήρης πολυβιταμίνη αποτελούμενη από αμινοξέα, λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία
- Είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, ώστε να υποβοηθηθεί την πέψη
- Είναι το πρώτο στη λίστα των δέκα αντιγηραντικών υπέρ-τροφών της πασίγνωστης Αμερικανίδας δημοσιογράφου/τηλεπαρουσιάστριας Oprah Winfrey
- Μπορεί να βελτιώσει τη σεξουαλική λειτουργία
- Περιέχει έναν σχεδόν τέλειο συνδυασμό απαραίτητων αμινοξέων και πολύτιμων ιχνοστοιχείων, ζωτικής σημασίας για την ορθή μυϊκή σύσπαση και αναγέννηση
- Περιέχει αξιοσημείωτη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών. Περιέχει 1Ο φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα κόκκινα σταφύλια και έως 33 φορές περισσότερες ανθοκυανίνες από το κόκκινο κρασί
- Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
- Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα
- Περιέχει ελάχιστη ποσότητα σακχάρων, σε σύγκριση με άλλους καρπούς
- Υποβοηθά τον καθαρισμό και την αποτοξίνωση του οργανισμού
- Συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Παρέχει τις απαραίτητες ίνες και θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται ο οργανισμός, ώστε να ξεφορτωθείτε το ανεπιθύμητο βάρος με έναν ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο
Το Acai Berry περιέχει μεταξύ άλλων
Λιπαρά Οξέα: Ωμέγα – 6, Ωμέγα – 9.
Σημαντικές βιταμίνες συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών: Βιταμίνη Α, βιταμίνη Β1 (Thiamin), βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη), βιταμίνη Β3 (Νιασίνη), βιταμίνη C και βιταμίνη Ε.
Ανόργανα άλατα όπως: Σίδηρος, ασβέστιο, χαλκός, ψευδάργυρος, κάλιο, φώσφορος και μαγνήσιο.